上週六開車去台南吃吃吃
大約中午12點半抵達台南,原本要吃阿明豬心,沒想到中午沒營業
所以轉戰斜對面的阿鳳浮水虱目魚羹(台南市保安路59號)
這裡的菜單只有:虱目魚羹麵、虱目魚羹麵米粉、虱目魚羹,價格都一樣,大碗60元,小碗50元。
簡而言之,就是只有虱目魚羹啦
你看看有多好吃!這位鄉親連安全帽都來不及脫掉,就直接坐下來嗑了
直接跟老闆點餐後,就看老闆表演囉
這時我發現旁邊有一大盆現做的魚羹,而且裡面魚肉很多哩
上菜囉~
這是我點的虱目魚羹麵(小碗)
底層是油麵、加入魚羹和羹湯,最上面很豪氣的放了一大撮嫩薑絲和香菜
有別於大家印象中的羹湯,台南的羹湯口味偏甜。不習慣這種口味的朋友建議加一點黑醋和店家自製的沙茶辣椒醬!沙茶辣椒醬味道很棒,只要加一小瓢就很濃郁
看到魚羹上的魚肉沒??魚漿包裹著一大塊魚肉,非常鮮甜啊
我是為了阿明豬心而來,結果卻沒吃到!!!.......
下次來台南我一定要吃到(握拳)
因為實在太熱了,預計要前往的下一攤店家下午五點才營業,所以先去附近的新光三越吹冷氣
<----這女的很無聊,在洗手間也能拍
其實......我原本要擺跟米妮一樣的動作拍照!後來發現左手很難自拍,所以放棄
如果我擺這動作拍照,大家應該會火速關掉網頁,然後找垃圾桶吐...哈哈哈~
大約中午12點半抵達台南,原本要吃阿明豬心,沒想到中午沒營業
所以轉戰斜對面的阿鳳浮水虱目魚羹(台南市保安路59號)
這裡的菜單只有:虱目魚羹麵、虱目魚羹麵米粉、虱目魚羹,價格都一樣,大碗60元,小碗50元。
簡而言之,就是只有虱目魚羹啦
你看看有多好吃!這位鄉親連安全帽都來不及脫掉,就直接坐下來嗑了
直接跟老闆點餐後,就看老闆表演囉
這時我發現旁邊有一大盆現做的魚羹,而且裡面魚肉很多哩
上菜囉~
這是我點的虱目魚羹麵(小碗)
底層是油麵、加入魚羹和羹湯,最上面很豪氣的放了一大撮嫩薑絲和香菜
有別於大家印象中的羹湯,台南的羹湯口味偏甜。不習慣這種口味的朋友建議加一點黑醋和店家自製的沙茶辣椒醬!沙茶辣椒醬味道很棒,只要加一小瓢就很濃郁
看到魚羹上的魚肉沒??魚漿包裹著一大塊魚肉,非常鮮甜啊
我是為了阿明豬心而來,結果卻沒吃到!!!.......
下次來台南我一定要吃到(握拳)
因為實在太熱了,預計要前往的下一攤店家下午五點才營業,所以先去附近的新光三越吹冷氣
<----這女的很無聊,在洗手間也能拍
其實......我原本要擺跟米妮一樣的動作拍照!後來發現左手很難自拍,所以放棄
如果我擺這動作拍照,大家應該會火速關掉網頁,然後找垃圾桶吐...哈哈哈~
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