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因為回嘉義時都想品嚐道地的小吃，所以很少注意咖啡館。這次回去的週六晚上閒賦在家，想起表妹和同事曾經推薦的國王‧蝴蝶‧祕密基地，就決定前往了～
單品咖啡是我長大（老了？）後才覺得美妙的飲品
不同產地、不同烘焙方式，都會讓人品嚐的同時迸出不同的新鮮感。有時覺得，味蕾需要一點刺激，才能開發出食物令人驚豔的另一面！
上網google發現，這家店是採用自家烘焙的咖啡豆手工現煮，嗯～更讓我期待了
這樣的外觀，是不是有來到PUB的錯覺？
仔細看一下門外桌上的器具，原來都是老闆親自烘焙咖啡豆時所使用的！
筆記本上還仔細紀錄著烘焙當天氣溫、調配的比例等等，看的出來十分用心
（我當然沒有翻閱啦！那多不好意思啊～只是拍照時湊巧看到
）
這磅秤，超美的
進入這家店時，要不是知道是咖啡店，不然，還真的有到了PUB的錯覺
店內空間不大，一進門，左邊是吧台，右邊的牆面上貼著許多很有故事、有意境的照片
因為店內座位不多，所以門口和吧台中間的空間也被充分地利用了！
一張有點歷史的斑駁三人座塑膠皮沙發就擺放在這裡， 適合兩、三位好友窩在這兒消磨時光
近年來許多店家和藝文活動結合，雜誌、簡介免費取閱，喝咖啡時也可以就近取得這些訊息
店內處處有巧思，除了充滿文藝氣息，也非常溫暖
推開最底的這道綠色門，是店家使用的廚房與開放給顧客使用的洗手間。
（洗手間很簡單、乾淨，還保留著古早的馬賽克磁磚）
店內空間不大，一樓加上吧台的座位，大約只能容納15人，
所以在底部的牆面上放上一大面鏡子做延伸，讓視覺不這麼壓迫。
原本還有地下室的空間，但是詢問店員後得知目前整修中不開放，所以還無法拍照。
除了吧台和門旁的沙發區，其他座位都是這種用帆布包覆的木製椅子。
大且低的座位，再拿本書翻閱，真的會讓人想弓起腳縮在這裡融入小說劇情
因為椅子不高，所以都是搭配這樣的木質矮圓桌。水杯圖案也充滿濃厚的復古風味，非常漂亮！
Menu是一張厚紙板，單品咖啡的部分因為常做更換，所以是以便利貼貼上。
如果不知道要選擇哪一種單品，可以把你喜歡的味道告訴店家，他們會依照你的喜好推薦
不喝黑咖啡的朋友，也有調味冰咖啡可以做選擇，而且每個名稱都好可愛喔
也可以來這裡小酌～（北台灣的啤酒據說很棒！但是我當天開車，無緣品嚐
）
不喝咖啡或不愛冰咖啡的朋友，也有其他飲品可以選擇
這裡只賣咖啡和飲品，所以點心只有兩種選擇。據說是來自嘉義仁愛路的吉品軒，滋味不賴！
我覺得老闆真的太大方了......看到沒？...『本店可帶外食』！！！！！
這樣不限用餐時間、可帶外食的店家真的是佛心來著
妹妹和她男友的飲品--綠桂香茶拿鐵、國王蝴蝶奶茶。上面還有焦糖拉花，真可愛
這天店家推薦我喝有淡淡瓜果香味的--古巴 水晶山。
我對古巴的印象僅止於............『棒球』
所以點了咖啡後趕緊上網搜尋（很俗
）
這才知道古巴水晶山所產的咖啡豆是典型的海島豆，
而且產量很少，幾乎被日本Meiwa與法國的Cafe Legal咖啡公司壟斷。
古巴 水晶山有股不急不徐的酸，但是不是給你致命一擊的那種，而是很柔和的酸度，非常特別！
不知道是因為我們有三個人，還是原本單品咖啡附的餅乾就是三片？
個頭這麼大的餅乾搭配一杯單品咖啡，會不會太划算了？！！！
店家採用的咖啡杯也不是傳統的瓷器，而是非常古樸又帶點日式風格的陶杯。
這家店給我的印象是親切、溫暖的，而且手沖咖啡的功力也不錯！
這天女店員和客人聊天，年紀輕輕，卻聽得出來對於自己人生很有規劃！
有空到嘉義不妨前來品嚐老闆親自烘焙的咖啡！
很冷門的一條街名，但，很好找！就在嘉義遠東百貨正後方！
假日生意不錯，建議先預約唷
嘉義市建成街22巷27號 0955-688-307
星期二～星期五 14:00 - 22:00
星期六～星期日 12:00 - 23:00
週一休（如遇國定假日，則延後一天休息）
只收現金 無刷卡
單品咖啡是我長大（老了？）後才覺得美妙的飲品
不同產地、不同烘焙方式，都會讓人品嚐的同時迸出不同的新鮮感。有時覺得，味蕾需要一點刺激，才能開發出食物令人驚豔的另一面！上網google發現，這家店是採用自家烘焙的咖啡豆手工現煮，嗯～更讓我期待了
這樣的外觀，是不是有來到PUB的錯覺？
仔細看一下門外桌上的器具，原來都是老闆親自烘焙咖啡豆時所使用的！
筆記本上還仔細紀錄著烘焙當天氣溫、調配的比例等等，看的出來十分用心
（我當然沒有翻閱啦！那多不好意思啊～只是拍照時湊巧看到
）這磅秤，超美的
進入這家店時，要不是知道是咖啡店，不然，還真的有到了PUB的錯覺
店內空間不大，一進門，左邊是吧台，右邊的牆面上貼著許多很有故事、有意境的照片
因為店內座位不多，所以門口和吧台中間的空間也被充分地利用了！
一張有點歷史的斑駁三人座塑膠皮沙發就擺放在這裡， 適合兩、三位好友窩在這兒消磨時光
近年來許多店家和藝文活動結合，雜誌、簡介免費取閱，喝咖啡時也可以就近取得這些訊息
店內處處有巧思，除了充滿文藝氣息，也非常溫暖
推開最底的這道綠色門，是店家使用的廚房與開放給顧客使用的洗手間。
（洗手間很簡單、乾淨，還保留著古早的馬賽克磁磚）
店內空間不大，一樓加上吧台的座位，大約只能容納15人，
所以在底部的牆面上放上一大面鏡子做延伸，讓視覺不這麼壓迫。
原本還有地下室的空間，但是詢問店員後得知目前整修中不開放，所以還無法拍照。
除了吧台和門旁的沙發區，其他座位都是這種用帆布包覆的木製椅子。
大且低的座位，再拿本書翻閱，真的會讓人想弓起腳縮在這裡融入小說劇情
因為椅子不高，所以都是搭配這樣的木質矮圓桌。水杯圖案也充滿濃厚的復古風味，非常漂亮！
Menu是一張厚紙板，單品咖啡的部分因為常做更換，所以是以便利貼貼上。
如果不知道要選擇哪一種單品，可以把你喜歡的味道告訴店家，他們會依照你的喜好推薦
不喝黑咖啡的朋友，也有調味冰咖啡可以做選擇，而且每個名稱都好可愛喔
也可以來這裡小酌～（北台灣的啤酒據說很棒！但是我當天開車，無緣品嚐
）不喝咖啡或不愛冰咖啡的朋友，也有其他飲品可以選擇
這裡只賣咖啡和飲品，所以點心只有兩種選擇。據說是來自嘉義仁愛路的吉品軒，滋味不賴！
我覺得老闆真的太大方了......看到沒？...『本店可帶外食』！！！！！
這樣不限用餐時間、可帶外食的店家真的是佛心來著
妹妹和她男友的飲品--綠桂香茶拿鐵、國王蝴蝶奶茶。上面還有焦糖拉花，真可愛
這天店家推薦我喝有淡淡瓜果香味的--古巴 水晶山。
我對古巴的印象僅止於............『棒球』
所以點了咖啡後趕緊上網搜尋（很俗）這才知道古巴水晶山所產的咖啡豆是典型的海島豆，
而且產量很少，幾乎被日本Meiwa與法國的Cafe Legal咖啡公司壟斷。
古巴 水晶山有股不急不徐的酸，但是不是給你致命一擊的那種，而是很柔和的酸度，非常特別！
不知道是因為我們有三個人，還是原本單品咖啡附的餅乾就是三片？
個頭這麼大的餅乾搭配一杯單品咖啡，會不會太划算了？！！！
店家採用的咖啡杯也不是傳統的瓷器，而是非常古樸又帶點日式風格的陶杯。
這家店給我的印象是親切、溫暖的，而且手沖咖啡的功力也不錯！
這天女店員和客人聊天，年紀輕輕，卻聽得出來對於自己人生很有規劃！
有空到嘉義不妨前來品嚐老闆親自烘焙的咖啡！
很冷門的一條街名，但，很好找！就在嘉義遠東百貨正後方！
假日生意不錯，建議先預約唷
嘉義市建成街22巷27號 0955-688-307
星期二～星期五 14:00 - 22:00
星期六～星期日 12:00 - 23:00
週一休（如遇國定假日，則延後一天休息）
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