參加過兩次Arrow Tree舉辦的茶會,對餐點品質印象都很好
得知要舉辦由東京自由之丘店甜點師傅製作餐點,且提供香檳和調酒的茶會,馬上就報名了
這次茶會的Menu,內容比以往多了前菜(鹹食)。除了這些餐點,還多了一道義大利麵!
照慣例,先送上無限暢飲的熱紅茶
令我們意外的是,先送上裝有水果的酒杯
再由店長和工作人員到各桌倒香檳
中間有烘烤過的法國麵包,我和妹妹覺得有點太硬,咀嚼肌咬到有點累
前方的獨家醃製酸黃瓜很清爽開胃!
雞蛋鯷魚風味沾醬,香味濃郁,直接吃會有點鹹!(廢話!因為是沾醬咩~)
茄香雞肉馬鈴薯(附巧克力沾醬),這是拼盤中最讓我們感到驚喜的一道菜
(但是隔太久,我已經忘了口感,只記得當下對於雞肉和巧克力味道可以這麼融和大感訝異 )
香濃火腿起司薯泥,口味較一般薯泥濃郁,香氣十足!
糖製甘王草莓,色澤鮮豔,讓拼盤看來更可口!雖然是以糖醃漬,但是不死甜,還帶有清爽的草莓香氣
番茄起司義大利麵,我個人喜歡稍硬的義大利麵口感,所以這個麵條很對我的味!只是醬汁口味太重了些,份量也太多。
漂亮又好吃的梅酒凍薄荷雪貝,視覺非常夏天
桑格麗亞水果調酒,這是以紅酒為基底,加入新鮮草莓冰沙的調酒!
這是以巧克力薄餅、巧克力片、巧克力醬、巧克力鮮奶油一起交織的甜品!
我原以為會很甜,結果卻出乎意料的溫和,而且濃淡程度不同的巧克力香氣一起在口中散發,非常協調
參加當天茶會可以五折的優惠價格購買茶包,所以也趁機買了草莓香味的紅茶
大家以為這樣就結束了嗎?!離開前,再送上自由之丘店甜點師傅前一天先製作的紅豆奶油銅鑼燒!
我要說~這是我吃過最棒的銅鑼燒!一口咬下,濃郁的紅豆香氣撲鼻而來,每一口都是滿滿的餡料啊
此外,店長也送上小禮物
五折的內用蛋糕券
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