很久沒介紹諸羅美食了!趁這次回嘉義,表妹約我們前往隱身於巷內且沒有招牌的養生藥草餐廳--心宜草堂用餐,趕緊插播一下這美味的餐點~

大家對養生料理的印象是什麼呢?無色無味?份量極少?---那,你一定要試一下這裡的料理!

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位置相當隱密的餐廳位於嘉義市民國路永昌堂蔘藥行樓上,如果不說,還真看不出來這裡有家餐廳呢49044224bdee1.gif  

由蔘藥行旁邊的巷子進入,可以看到這個古色古香的門口,就從這裡上樓囉!

(忘了帶相機出門,所以都是用iPhone拍的,畫質可能不佳,真是不好意思1322316317-1945144553

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一進入店內就聞到濃濃的蔘藥味,我個人是蠻喜愛的,如果不喜歡這類味道的朋友可能要斟酌一下!

上樓後會看到這兩片古樸典雅的木雕大門,這裡就是我們造訪的餐廳~心宜草堂1345357875-3781753683  

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店內裝潢具有濃厚的中國風,相當雅緻1317030225-3939810024  

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除了二樓,三樓還有包廂適合聚餐(無包廂低消)

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入座後服務人員送上含有薄荷和枸杞的茶飲,可回沖,樓下蔘藥行有販售茶包85999  

這類茶品好不好喝見仁見智,薄荷的清爽搭配枸杞的自然甘甜,我是蠻喜愛的!

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菜單的外衣是可愛的碎花棉布 

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翻開第一頁,看到的是。。。。。。。葉子(恕我才疏學淺,不知道是啥植物4be1f2cea8244  )

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餐點樣式還蠻多的,除了沙拉以外,其他餐點都是套餐

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茄冬葉悶雞腿茄冬葉悶虱目魚都需事先預訂喔48aecfe67e535  

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有每人180元的低消限制,如果跟我們一樣選擇共餐的朋友,可以點一份沒有主餐的餐點($180)4b9c3a20a0af7  

印象中披薩是下午茶才提供的餐點1325740378-349338765  

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店家特製的補酒與梅酒是以計價1317030272-2838589404    

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我們是當天第一組客人,所以上餐速度還蠻快的!

但是因為套餐餐點很多(沙拉、水果、湯、主餐...),人多時可能要稍候一下1335833839-477245443  

 

餐前沙拉

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沙拉裡還附一塊自製的麵包,波蘿外皮很香酥,內層則是鬆軟1319896726-3648591330  

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除了常見的生菜,心宜草堂的沙拉還有珊瑚草以及甜菜根,搭配酸甜的和風醬,相當清爽f38e032969011a1b0b278afb5be6b609  

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接著是一上桌就讓我們嚇一跳的陶盅1322316315-2353912124  

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以陶盅盛裝水果,也太酷了吧fc66cea2cacdd8bfbe1bae1dafa7ebeb   

水果品質很棒,而且都很香甜喔!其中最特殊的水果應該是甘蔗1344739090-3248377910  

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除了火鍋類套餐,其他套餐會附上湯品

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這是以雞骨為底,加上冬瓜、枸杞、白木耳等食材長時間敖煮而成,湯頭相當濃郁4015104  

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小菜是附贈的,吃完還可續加喔!只是小菜有點冷了,是較可惜之處。

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除了麵食類,每樣套餐搭配的都是健康的五穀飯

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本人不論春夏秋冬都相當喜愛吃火鍋1318837719-1459807275 所以點猴頭菇鮮蔬鍋!  

鍋裡有高麗菜、猴頭菇、花椰菜、馬鈴薯、地瓜、南瓜、豆腐、紅蘿蔔、腰果、紅棗等,所以先別說後面那一大盤蔬菜,光是鍋底的食材就讓我吃超飽!

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盤子裡還有各式蔬菜、豆皮、金針菇、香菇、黃金鮑魚菇、寬冬粉,這一整份套餐真的是真材實料啊6e90a2b00ac91bd2d9ea2dff67fb9450  

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表妹點的檸檬草煎雞腿,雞肉煎的恰到好處,外皮酥脆,肉質紮實且鮮嫩,搭配清香的檸檬草別有一番滋味!

一旁的涼拌過貓還灑上花生顆粒,相當爽口且更添香氣7a577798eaf6f33aa3fa85709f4b388b  

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兩位妹妹合點一份八珍養顏雞湯加一份180元的低消餐點,小鳥胃的朋友可以參考這樣的點餐法da24664f991e77d61a45f1e0ed730609  

別看這黑嗎嘛的湯,可香甜的哩1330938012-3283443753紫山藥很鬆軟,美中不足的是雞肉有些柴。。。。。   

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餐後點心有洛神花茶、仙草奶凍、龜苓膏三種選擇,可惜洛神花茶我忘了拍4a2d412a39646  

仙草奶凍,嚐一口就知道是貨真價實的仙草,青草香氣與天然的甘味是騙不了人的1204077381.gif   

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很多人怕龜苓膏的味道,但是心宜草堂的不會喔!我一口接一口,意猶未盡呢298206  

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整體而言,心宜草堂是一家裝潢典雅、餐點樣式多、用料實在且服務人員親切的餐廳,顛覆一般人印象中養生料理都不美味且份量少的印象!

雖然價格高了一些,但是肯定不會讓你覺得沒吃飽4a4756a5abc83 如果是和長輩或素食者用餐,我很推薦這裡,但!生意實在太好,一定要事先訂位喔1317030216-4028727082  

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地址:嘉義市民國路159號2樓

預約電話:05-2771996

營業時間:中餐--11:00~14:00 晚餐--17:00~20:00

公休日:星期一

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    maggie032533 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()