Maggie～La Vie

到目黑川賞櫻，不能錯過的洋果子-- ヨハン（JOHANN）チーズケーキ(起司蛋糕)  

簡約的店面，外牆顏色跟起司蛋糕一樣，是淺淺的鵝黃色

從1978年開業至今，一直保有最初的味道！

還標榜是日本唯一可做出傳統味道的起司蛋糕專賣店，而且不添加色素、香料、水和防腐劑   

店內走的是小巧溫馨的路線，老闆娘也像媽媽一樣展現溫暖的笑容招呼客人  

販售的商品都是起司類蛋糕

有ナチュラル(原味，￥350)、サワーソフト(酸軟，￥380)、メロー(醇香，￥350)、ブルーベリー(藍莓，￥350)四種口味

我買了一塊原味起司蛋糕在櫻花樹下品嚐 

老實說，蛋糕大小有點出乎我意外的"迷你"  

從側面就可看出起司非常紮實，完全沒有水潤的光澤，咬一口更能感受這醇厚的滋味。

沒有一般起司蛋糕的綿密，而是非常樸實且紮實的口感，讓人驚艷！

這才驚覺如此真材實料我還嫌人家"迷你"，實在太罪過了  

 底層也與一般起司蛋糕的餅乾或派皮不同！

有點類似酥皮但是又沒這麼酥脆鬆散，跟上層的起司一樣相當紮實，且帶有淡淡酥香味  

如此純樸實在的美味糕點，非常適合來中目黑賞櫻或散步時品嚐喔  

 東京都目黒区上目黒1-18-15

03-3793-3503

10:00～18:30