這趟行程飲食方面,就屬阿夫利 あふり的ゆず塩麺(柚子鹽味拉麵)最得我心了1344739088-687309772  

店面小小的,而且不太好找,明明知道在附近,繞了兩圈就是找不到,最後是問警察先生才確定位置1318837736-2497818702  

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進入店內先買餐券,告知服務人員人數後等候他們安排座位1319896687-241479892     

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我這個愛柚子又愛拉麵的人,就是為了ゆず塩麺(柚子鹽味拉麵)而來啊1315382593-510211580  

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 店內座位不多,長型吧台環繞著廚房,沒有華麗的裝潢,只有服務人員親切的吆喝聲1308031341-d9616f1c6933fc393735aefa2cf150ab  

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入座後,把餐券交給服務人員

ゆず塩麺(柚子鹽味拉麵)有兩種口味可選,一種是口味較清爽的淡麗,另一種是雞油量較多的まろ味

告知服務人員要哪一種即可

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大型冰箱就放置在門旁角落,如此大容量,看得出小小的店家生意相當好

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座位後方有衣架可掛放外套

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廚房裡只有三位服務人員,依照顧客所點的餐點,熟練地立即烹煮、送餐56led   

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期待許久的ゆず塩麺上桌了!漂亮的色澤讓人更加期待它的口味cd823b0e2d64ab9c0e6718a392df8413

別以為很油膩喔!熱呼呼的湯頭入口,先聞到袖子清新的香氣,再嚐到香醇爽口的口感,真的非常特別1317030311-3884000086  

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細麵麵條不會過軟,除了嚐到香Q的嚼勁,在吸附湯汁的麵條裡還能嚐到雞油和柚子兩者截然不同,交錯在一起卻不突兀的味道50b5693e5ce27502651ce9fc17705054  

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筍絲香氣非常天然,而且色澤很漂亮,不是滷過可久放的那種,蠻新鮮的291456

一旁的水菜也很新鮮爽口!這些小配菜看來簡單,但是在整碗拉麵裡還是有畫龍點睛的效果唷4be1f2cea8244   

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我心目中最完美的半熟蛋就是這樣!光是這蛋黃就看得我心花怒放啊1313899729-68a9ac86ed1debad2c59425bad9c9cca 

口感當然不用說,滑嫩順口,讓人忘了膽固醇的存在cfbd5667bc75e4e3c2a12102698131bc   

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看到這一大片肉,應該有很多女生會尖叫吧?!這麼肥!!!!!!

老實說我一開始也很驚恐,但是吃了一口後完全扭轉我的猜想1329441991-2867578797  

瘦肉軟嫩不柴,肥肉的部分不但完全沒有豬臭味,最神奇的是口感幼綿綿,幾乎入口即化啊533

而且搭配碳燒後的香氣,簡直讓人欲罷不能!好想再來一片298206    

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雞油與柚子香味交織的柚子鹽味拉麵,讓我一口接一口停不下來,而且在不知不覺中居然完食了1308578292-cfa8629fa4ab18ac50d5da7bf73dab20  

離開時,是帶著心滿意足的笑容呢1308578361-8b262139727b70e57f78f743f72e0c2e  

 

阿夫利 あふり恵比寿店明明離車站很近,但是隱身在巷弄裡實在不好找!

48aecfe67e535在這裡跟大家分享一下便於尋找的路線:

恵比寿站西口(這裡有個小小的派出所)右轉,穿過鐵路底下的人行道直走,過了大十字路口後的第一個巷口(轉角是下圖這個TADAMI陶器店,裡面有賣很多貓咪商品喔)右轉,就能看到阿夫利啦!

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阿夫利 あふり的營業時間很長,從中午十一點到隔天清晨五點都可吃到熱呼呼的拉麵!

非常推薦大家到東京時抽空嚐嚐這無敵美味的柚子鹽味拉麵4a4756a21ba4a  

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東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F

03-5795-0750

11:00~翌日05:00 無休

maggie032533 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • smilyelaine
  • 這家跟上野的大喜天神下好像喔,都是我愛的清湯拉麵
  • 我沒吃過大喜天神下
    但是這家的湯頭真的很妙
    剛開始清爽
    後頭的韻味又十足
    簡直是品酒來著(笑)

    maggie032533 於 2013/05/08 15:53 回覆

  • 訪客
  • 看了好想吃啊~
    請問您是吃淡麗還是まろ味呢?
  • 真的很美味哩
    我是吃淡麗喔^_^

    maggie032533 於 2013/09/22 22:26 回覆