前陣子爸爸和朋友在海島食堂聚餐,回來後跟我們說菜色非常好,接著馬上預約隔週假日的晚餐時段帶我們去品嚐1014300.gif  

海島食堂位置有點隱密,但其實就在台北市中心,捷運善導寺站附近的華山商務大樓地下一樓

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爸爸帶我們由側門進入,看到低調的指標還真有點傻眼6cd6c90ba66a0e98ecf059080f5df393_w48_h25.jpg  

其實可以從大樓正門旁的天和鮮物超市,經手扶梯下樓,這麼說大家會比較好找5d93364a51812abdb643a220f5f8b8e6  

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店內部置簡約高雅,每個位置都是這樣大桌和大椅,非常舒適2492  

桌數不少,但是幾乎都是預約訂位的客人,而且當天晚上還客滿,所以想來嚐鮮記得先訂位喔!

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海島食堂是台灣第一家全方位農漁畜牧直營餐廳

店內的食材不論是蔬菜或是海產、肉類,都是來自自家經營的農漁畜牧場,而且都可宅配或是在樓上的超市購得291456  

來看看菜單~

台灣味蚵仔煎,這個假日不供應喔252.gif  

爸爸上次來的時候有外帶回家給我們吃!每顆蚵仔都很鮮甜肥美,而且勾的芡粉和醬汁都沒有怪味,口味也很清爽,就連雞蛋也是採用人道飼養雞,大家平常日到海島食堂一定要點一份試試1344344846-128515725  

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正餐的內容有火鍋定食兩種類型5e1d  

單看價格可能會覺得很貴,但是上樓到超市走一圈看看同樣的食材價格,你會發現餐廳的訂價很合理,而且火鍋是可以共鍋的,只要每人低消450元即可,此外,共鍋者一樣可以品嚐到附贈餐點(沙拉和飯或麵)。

餐點要收取10%服務費,梅子醋和甜點需要另外加點(一份80元),自備酒水每桌需付200元開瓶費

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定食種類很多,還有素食和兒童餐可選1317030240-552792152    

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火鍋系列是我最推薦的,因為你可以看到新鮮的食材,然後依照自己的喜好烹煮和調理味道1345357872-82655958  

價格最高的也是我覺得最划算的:龍膽石斑海鮮鍋(1,200元),不僅新鮮且份量十足,兩人共鍋都還相當有飽足感!

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澎湖青斑鮮魚鍋(850元),食量小的女生可以選擇這個共鍋,然後加點其他餐點補差額1319896683-685975158  

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天合主題鍋(600元),這個鍋物裡可以吃到店家自營的農漁畜牧商品1318837719-1459807275  

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鮮菇蔬食鍋(450元),天和鮮物的蔬菜有德國CERES認證機構驗證,且符合美國USDA驗證標準及歐盟EEC 2092/91驗證標準,安全無虞1317030216-4028727082  

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除了火鍋主餐,還可單點其他品項

有沒有注意到?從主餐到各項單點項目都附有熱量的標示,對於想要減肥或是有特殊需要必須控制飲食的人來說相當方便231.gif  

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每人低消450元,身高120-140公分的孩童則是低消250元

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桌上的立牌簡介餐廳裡的蚵仔,想必是因為被很多客人詢問的原因吧4399413.gif  

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餐具的設計和擺設充滿日系風格,深色的餐具給人樸實無華的感覺1317030225-3939810024   

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火鍋的沾醬有香椿醬和味噌醬兩種

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沙拉,各式生菜水果和蒟蒻搭配芝麻醬,很清爽,芝麻的香氣很濃郁1319896687-241479892  

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原本可無限續盤的蔬菜,由於我們前往當時剛好前陣子大雨,造成產地產量不足,所以只能續一次

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南瓜麵,沒有添加任何香料和色素,外觀很樸實,但是Q滑的口感很棒1319896726-3648591330  

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 有機十穀飯,米飯飽滿香Q1330938012-3283443753  

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龍膽石斑海鮮鍋的鍋底是魚骨熬煮的高湯

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新鮮海產,擺盤也很美,除了透抽、鮮蝦、干貝和價格不斐的龍膽石斑(相當豪氣地給了大約四大片),還有魚骨可熬湯

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說是魚骨,但是瞧瞧上頭,還是有很多魚肉啊13d  

鍋子後頭是菜盤,滿滿一大碗,兩個人共享都還吃不完哩!

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我和小妹點澎湖青斑鮮魚鍋共鍋,湯底。。。是的!就是毫無調味的水1344739090-3248377910

服務人員說,這樣才能吃到食材真正的原味,而且有提供海鹽,需要的話可以自行添加調味。 

(老實說我原本有些懷疑,但是吃過這一餐,我才發現這些食材的鮮美50b5693e5ce27502651ce9fc17705054

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我們的菜盤一樣有滿滿的各式根莖蔬菜和菇類

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還有新鮮的透抽、蚵仔、蛤蠣、花枝漿、花枝丸1363262384-3632445758.gif  

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光是這菜盤,就讓我和小妹吃到投降157650.gif 

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主餐的青斑魚片、魚骨,去腥用的薑片和米酒

我個人是不覺得有什麼腥味,而且涮過後的魚肉相當肥美結實,魚骨旁的魚皮部分更是Q彈4a4756a21ba4a     

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餐後附贈的甜點,這回我們吃到的是土鳳梨果凍!

土鳳梨特殊的香氣勾起我小時候的回憶,這是古早味冰棒才有的天然香味啊1345357875-2239262141  

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用餐的時候我和妹妹們都說,從來不覺得魚肉的鮮美是如此迷人f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

這晚吃過後才發現真正新鮮的魚肉口感是紮實清甜的,魚皮上那厚厚一層膠質飽滿到黏嘴fa8e20bd8a43d79739f42ae6609c2f66_w33_h29.gif  

如此新鮮健康又低熱量的火鍋,非常推薦大家前往品嚐喔3ea6c3284ffd128df88c0360c259f07f_w48_h48.png  

 

地址:台北市北平東路30號B1

TEL: 02-23516268 #201

午餐11:30-14:00 最後點餐13:30

晚餐17:30-21:00 最後點餐20:00

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