Maggie～La Vie

一直耳聞金泰的海鮮蓋飯相當澎派，但是苦無機會前往（我對內湖很不熟啊）

終於～金泰在台北市區開分店了！週五下班後就直接前往八德路的中崙店犒賞五臟廟

接近七點抵達，外面已有不少排隊候位的客人  

因為我是一人用餐，剛好吧台有空位，所以很幸運地馬上入座  

原本很期待可以在吧台區看師傅的手藝，可惜前面的冰櫃完全擋住視線啊  

店內座位不算多，除了一樓的座位，地下室還有包廂喔  

對了！中崙店是可訂位的（接受一星期前訂位）

所以～喜愛生魚片或海鮮料理的朋友可以安排來此用餐  

店內最末端是燒烤區

除了生鮮食材是現點現做，燒烤類的海鮮也是如此

就座後，服務人員先送上菜單

點餐後再交給服務人員即可（用餐完畢才結帳）  

生食和熟食的選擇很多，讓初訪的我有點不知所措啊  

服務人員收盤和整理動作很快，態度也都不錯，這樣的服務還不收10%服務費，實在太佛心了  

點完菜，再送上茶水和餐具。天氣炎熱，如果需要冰涼的茶水也可請服務人員加冰塊喔  

我點蓋飯，有附味噌湯（可免費續一次）

外觀看來很像味噌蛋花湯  

實際上，裡頭有不少切生魚片剩下的魚肉塊啊  

而且味噌湯湯頭不會過鹹，還帶有魚肉的鮮味呢   

來金泰用餐，當然要點最多人推薦的蓋飯  

店家還貼心地製作品嚐蓋飯的步驟立牌

這天點了海鮮蓋飯（$460）

原本還因為價格而有些猶豫，後來看到送上來的這一大碗蓋飯，馬上覺得：賓果！點對了  

這樣一大碗蓋飯，小鳥胃的女生請別輕易嚐試啊  

從不同角度讓大家看看有啥好料    

沒錯！這一大碗的海鮮全部都是生食，包括鱸蝦也是喔！

肯定是夠新鮮的食材才可能這樣食用啊   

上層晶瑩剔透的鮭魚卵、蝦卵(柳葉魚卵)，底下則是鋪了一層鮭魚、鮪魚等生魚片

就連奢侈的海膽都是放上兩大片  

當然！也少不了大顆的新鮮干貝  

把最上層的土雞蛋蛋黃打散，看到流動中黃澄澄的模樣，讓人垂涎三尺  

底層的白飯有醬油調味，但是口味不會過重，一點也不會搶過海鮮鮮甜的滋味  

原本很懷念在日本吃到的生魚片，這晚吃過金泰的海鮮蓋飯後，覺得實在太美好了  

不需要搭飛機飛到日本也能嚐到新鮮的海鮮料理耶  

愛吃生魚片的朋友，這裡肯定能滿足你的味蕾   

如此美味的蓋飯，我已經在計畫下回再訪啦  

中崙店地址：台北市中山區八德路二段206號1樓

(中崙加油站旁，建國高架橋附近，捷運忠孝新生站和忠孝復興站中間<很尷尬的位置>)

電話：02-2751-1373

營業時間：

週一～週五 11:30-15:00 16:30-21:00

週六～週日 11:00-21:00