Maggie～La Vie

初訪Le Ruban Patisserie，就親眼目睹盛況  

內用客滿也就算了，居然連戶外（看起來就不好坐的座位）都擠滿人  

接著進門，我就被櫃台前滿滿的人潮給嚇到！說是人滿為患一點也不為過  

以下這幾張照片是離開時拍的，真的是好不容易等到的"寧靜"場面  

椅子與桌子同高的戶外區，這到底是要怎麼吃點心啊  

但是仍有人願意屈就於此，可見法朋的甜點魅力驚人  

內用只有十個座位，中間是常溫蛋糕和餅乾區，透明窗裡則是廚房

不論是外帶或內用的客人，人人都在搶購冷藏點心櫃和中間長型桌面架上的蛋糕  

法朋的蛋糕雖然沒有搶眼的外表，但是每個都很精緻且優雅  

如果品悅糖的甜點是天真浪漫的少女    

那麼法朋的甜點就是氣質優雅的貴婦    

來這裡，幾乎每個人都會拿起盤子夾取長桌上的糕點

最多人選購的是前面這兩款

法式傳統巧克力(70元/片，七吋<8片>560元)

老奶奶檸檬蛋糕(75元/片，七吋<8片>600元)

這個法式烤檸檬小塔(45元)，長相好可愛啊  

還有！舒芙蕾起司(65元)，看起來也很可口  

焦糖核桃蛋糕捲(65元/片，整條380元)，光看外表就知道用料很實在  

我看到這麼多人，也搞不清楚到底有沒有排隊候位這回事，只好直接問其中一位店員內用還有坐位嗎？

正巧！剛好有一組客人離席，所以等待店員整理桌面就可入坐  

只是～應該是人潮太多，我等了大概3分鐘都沒人理我，就主動去櫃台拿Menu

（還是，點餐是自助式的，拿Menu也是自助式的？）

飲品的部分有四種風味茶和四種咖啡

全日供應套餐--

典雅午茶（今日推薦冷藏小蛋糕+飲品任擇一種）220元

貴族午茶（冷藏小蛋糕任擇一種+飲品任擇一種+手工餅乾）280元

內用有每人200元的低消且加收10%服務費

平日內用無時間限制，週五、週六、週日及例假日內用時間是90分鐘

而且因為座位不多，所以不提供訂位

我點了貴族午茶套餐

飲品選擇夏威夷之夢(去冰)，香氣淡淡的，口味也很清爽，很適合搭配甜點  

冷藏蛋糕選擇巧克力約會

我承認，再度以貌取"甜點"，因為它實在太可愛了啊  

法朋的法式甜點份量都不大，所以餐後吃也不會太有負擔  

生巧克力為基底，上層堆疊覆盆子果實及一抹像極了雲朵的鮮奶油  

巧克力味道很香濃，但因為是生巧克力的關係，味道稍微偏苦

底層夾著覆盆子果醬，讓巧克力的口味不會太單調

原本擔心覆盆子果實會很酸，但是意外發現非但不酸，裡頭還塞了奶油，真是驚喜  

套餐附的手工餅乾，口感都很紮實(稍微偏硬)，而且不會過於甜膩  

 因為看冷藏蛋糕個頭小小的，又想連晚餐一起解決，所以除了套餐還點了一塊最多人購買的老奶奶檸檬蛋糕

用餐時聽到候位的客人指著老奶奶檸檬蛋糕跟朋友介紹：這是全台北最好吃的檸檬蛋糕  

我很認同這句話！目前在我吃過的檸檬蛋糕當中，法朋的老奶奶檸檬蛋糕真的是翹楚  

綿密的輕蛋糕，咀嚼時散出清香的檸檬香氣，最特別的是表面，居然是有點酥脆口感的檸檬霜  

強烈建議盡快吃完，不然水分蒸發導致蛋糕口感變乾，就沒這麼好吃囉  

店內的座位加上我坐的位置，總共只能容納十人

而且桌距相當窄，要側身才能通過   

離開時赫然發現，原本擺滿滿的冷藏蛋糕櫃，不到一個半小時，只剩這些了  

所以～想品嚐法式蛋糕的朋友記得早點到喔   

法朋的鮮奶油蛋糕也是人氣商品，而且只開放每月第一和第三週的週四12:00～20:00現場或電話預購

如果要現場購買，就要碰運氣看看當時現場的口味囉！而且每人限購兩條  

（怎麼感覺很像在免稅店買香菸）

營業時間12:00～20:00，營業時間看似長，但是冷藏點心數量有限，晚來就沒啦  

外帶蛋糕的包裝相當精巧可愛，而且還附保冷包，相當貼心  

人氣甜點：22階

相當費工的千層是軟式的可麗餅皮搭配清爽不膩口的馬斯卡邦奶餡製成  

一拆開蛋糕側邊封膜，香氣就撲鼻而來，軟嫩的可麗餅皮和綿細的奶餡，簡單樸實，口感卻讓人難忘  

法式傳統巧克力，喜愛巧克力的朋友看到這款蛋糕，很難不被吸引  

以法國Michel Cluizel米歇爾柯茲的頂級巧克力製成，甜度不高，但是巧克力味非常香濃  

（SORRY!!!因為燈光的關係導致有色差）

在內用品嚐蛋糕時發現，架上的老奶奶檸檬蛋糕不知道被清空了幾輪，店員不斷地補貨  

主廚除了在裡頭忙碌，也常常出來巡視外場狀況，而且面帶微笑回答客人的疑問，很親切    

店面和店內的設計都相當簡約，沒有多餘的裝飾

就像店內熱賣的糕點一樣，沒有特別華麗的外表，但是細緻內斂的口感和香氣，足以令人回味  

地址：台北市仁愛路4段300巷20弄11號(國泰醫院後方巷弄)

電話：02-27003501

營業時間：12:00~20:00