其實很猶豫要不要跟大家分享這家我想藏私的咖啡店--Morikoohii 森咖啡 

原因不外乎是座位很少、不接受訂位、咖啡好喝、餐點用料實在、氛圍很棒1319896744-286068099.gif  

難得回嘉義,我當然是想找家喜愛的店,好好享受悠閒的時光啊1203474.gif  

只是...經過媒體報導(蘋果日報 副刊)後,我不分享也是會爆滿吧7f20d2489a900c5866384f801ea44ffb_w20_h20.gif  

檜意森活村是之前就跟大家推薦過的景點,KANO故事館我也大力推薦過baseball.gif  

Morikoohii 森咖啡,就在KANO故事館旁,只是它的店面很低調,低調到沒注意就會"路過"hatena03.gif  

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你們說,門口只放個字體不大的宇治金時刨冰看板,沒走近看應該不會想到這是家咖啡店吧07bdb371dbe033dc0827a741cf8645c7.gif  

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Morikoohii 森咖啡是嘉義美小舖的另一個品牌b0452e65b9b19431376c41ed56b6ba4d_w48_h23.gif  

媽媽經營可愛又帶點鄉村氣息的美小舖,兒子則是負責日系與文藝風情的Morikoohii

母子倆對美感追求,在這兩家店都可看出

一拉開拉門,這擺設讓我好驚豔,彷彿是走進哆啦A夢任意門,到了京都的咖啡店ecb1a6b50bef71341de171b46e68deb5  

鵝黃燈光、木造房舍、樸實的布簾,所有讓人感到溫暖的單品全部匯集在這裡

如果不是老闆掀開布簾,露出燦爛的笑容說:歡迎光臨~

時間似乎就靜止在這一刻1330234655-718759859.gif  

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之前跟大家推薦的阿里山咖啡-Alisan Dream Project,這裡是中南部的第一個販售點,也是官網沒寫的"隱藏版"販售處。我發現桌上那僅存的一瓶Espresso Syrup義式咖啡濃縮液,立刻跟老闆說要打包帶走1330938014-3635584966  

雖然松菸誠品也能買到,但是可遇不可求,在媒體(TVBS一步一腳印)還沒報導前,可不是每天都有販售的商品4be1f2cea8244  

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或許因應店名「森」,所以販售的商品以森林系為主2739689  

例如龍貓,以及日本知名水彩畫家岩崎千尋的明信片等

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除了帶有童趣的龍貓和岩崎千尋的商品,還有樸實的餐具組、手工香皂,以及日本設計師商品56led  

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檜意森活村是以日治時期林務局日籍員工宿舍整修、改造而成,目前有28棟日式建築

不僅建築本身採日式格局,中央的蓮花池、碎石路、庭園,都充滿濃厚的日本氣息1345357872-2347337441  

也因如此,Morikoohii 森咖啡置身此地是更加契合1322316317-109458067.gif  

在店內隨意走動、拍照時,被老闆的媽媽認出大喊:啊你是我們美小舖的客人

哈!用餐、喝下午茶的次數多到讓老闆認出來,就知道我有多愛這家店了吧1319896736-3574686170.gif  

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目前店內販售的餐點品項還不多,老闆說之後會陸續增加點心類產品給大家選擇2233313.gif  

與Alisan Dream Project合作的阿里山咖啡,有冷熱的Alisan咖啡(黑咖啡)和Alisan咖啡歐蕾可選擇

熱門的白冰鑽、黑冰鑽都是使用Goodman selections 220咖啡豆;黑冰鑽是冰美式搭配咖啡冰磚,白冰鑽則是咖啡冰磚搭配溫牛奶,兩者各有不同風味071  

鬆餅是美小舖的招牌,使用日本進口鬆餅粉,外層酥脆內層鬆軟,說是嘉義地區最好吃的鬆餅也不為過1308031325-134d5756654cc63ef7edbb55f157d6e0.gif    

初雪刨冰則有宇治金時和金鑽黑糖兩種口味kakigori01.gif

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點餐、結帳後,服務人員會給號碼牌,將號碼牌放在桌上即可

檸檬水、水杯、紙巾,都是可自由取用的1527615.gif  

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我們這天選擇靠窗的位置,可以看到庭園裡蓮花池

有別於園區外熙攘往來的熱鬧景象,讓心情更平靜1319896738-3702692546.gif  

只是不停地有遊客往我們這邊瞧,有點不好意思1308031343-18bc3d6f192e0e38f704acbb6f9f3408.gif(因為外觀真的看不出來是家咖啡店啊)

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美小舖的水果茶是冰磚咖啡以外的另一個好選擇336035  

Morikoohii 森咖啡的水果茶與美小舖一樣新鮮且豐富 

冷飲的吸管是日本進口的紙吸管,店內也有販售喔 

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 Alisan咖啡歐蕾,不加糖,只添加鮮奶和綿密的奶泡1317030272-2838589404  

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 4afd13fd2c6ca.gif 招牌白冰鑽,選用Goodman selections 220咖啡豆,搭配溫熱的鮮牛奶(牛奶可免費續加一次) 

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 因為咖啡冰磚緩慢融化的關係,喝到最後一口都有濃郁的咖啡香氣7c490696d22f12c64b210182fdbc6b12.gif   

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 宇治金時刨冰,沒有過於鮮綠的色素,抹茶與萬丹紅豆的搭配恰到好處

Q彈的湯圓讓刨冰多了另一種口感62ad348188e2211b35fedb563f11e999_w48_h48.jpeg  

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刨冰真的如同Menu上的名稱<初雪>一般綿細,鬆軟且入口即化

沒有傳統剉冰粗且厚實的口感,連小朋友都很好入口1322316317-109458067.gif  

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外帶的Espresso Syrup義式咖啡濃縮液,以1:10的比例添加牛奶就可以立刻喝到香醇的咖啡歐蕾1014300.gif  

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復古威士忌酒瓶的包裝相當趣味,提袋也非常可愛,很適合送禮8cdc6b9e01e69449b8fe24ad5ec28bdb.gif  

但是要注意!賞味期限只有一個月,開封後要放冰箱冷藏

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不用到京都,就能感受到京都的景象與氛圍,是另類的小確幸1319896705-3651414980.gif  

日式咖啡喫茶店的風格、熱情的老闆、嚴選的咖啡豆、用心且美味的餐點,讓我回嘉義休憩時又多了個好去處f1382c098cdebfd0f887df565c83e6b3_w20_h20.gif   

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地址:嘉義市共和路199巷1號 嘉義檜意森活村T12館(KANO故事館隔壁)

電話:(05)276-1601#2122

營業時間:週一 - 週日 10:00 - 19:00

無預約

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