原本我想安排在大阪的其中一餐吃大阪燒(在大阪吃大阪燒才有fu啊),但是想到我家阿爸不吃美乃滋,只好轉向大阪的知名老店--北極星 オムライス。
創業於1922年的北極星是當時日本少數的洋食餐廳,1925年開賣的蛋包飯還被稱為庶民の洋食
抵達大阪的第一天,我們先在大阪站周邊的百貨公司逛逛,再前往大丸百貨B2的梅田店用餐
在百貨公司用餐,環境是蠻舒適的,但是。。。。。只有八個座位(不想久候可以選擇外帶)
現場排隊,一有位置就安排入座,如果堅持一定要坐在一起,可以告訴店員,他們會盡可能安排。
而且因為這樣,用完餐也不好意思久坐, 畢竟背後有緊貼著的排隊人龍啊!
(說<緊貼著>真的不誇張!排隊時我如果把手往前伸直......就會打到正在用餐的人)
北極星 オムライス的餐點現點現做(一個蛋包飯約製做兩分半鐘),還有一個透明窗戶可以看到廚師們忙著做蛋包飯的模樣,廚房乾淨整齊的樣子也一目了然。
結帳櫃台旁邊有蛋包飯模型可供參考,但!長得幾乎一模一樣,其實不需要參考吧
菜單-(現在看到蛋包飯我都會想起RICH MAN, POOR WOMAN裡,日向徹和媽媽重逢那一幕...<噴淚>)
チキンオムライス:雞肉蛋包飯 きのこオムライス:蘑菇蛋包飯 ビーフオムライス:牛肉蛋包飯
海老オムライス:蝦子蛋包飯 貝柱オムライス:干貝蛋包飯 ハムオムライス:火腿蛋包飯
胡麻みそオムライス:胡麻味噌蛋包飯(五月份當時的月限定品)
海老フライと味噌汁:上述主餐可以加價搭配炸蝦和味噌湯組合成套餐
コーン スープ:玉米濃湯
每份香噴噴的蛋包飯都是胖嘟嘟的,搭配上紅色的番茄洋蔥醬汁,讓人看了食慾大開
チキンオムライス
胡麻みそオムライス
我們三人點了三種不同口味的蛋包飯,都一致覺得這吹彈可破的蛋皮相當滑嫩,醬汁看似濃郁其實口味不會過重,搭配飽滿的米飯一起入口,真的很滿足!真不愧是大阪蛋包飯始祖
親切的價格加上好吃又具有代表性的美食,很推薦大家到大阪時品嚐看看喔
北極星 大丸梅田店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B2F
<日> 10:00~20:00
<一~六> 10:00~21:00
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