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在嘉義,如果我晚上要出門,大概只會去三個地方:

1.家樂福夜市
2.百貨公司--新光or遠百or耐斯
3.文化路夜市(可以從中山路開始逛,範圍還蠻大的)


這次回去就是去逛文化路

文化路和延平街交叉口(THE FACE SHOP旁)有一家我們常去的老店---阿娥豆花



豆花,有什麼特別之處呢???
1.一般豆花加的是糖水,這裡是以豆漿取代糖水
2.這裡的豆花是傳統的那種滑嫩綿密口感
3.這家豆花店還有賣油條唷!



這個上面罩著燈光的鐵桶子,不是用來孵小雞

店家用燈光的熱度來保持油條酥脆的口感,是不是很聰明呢?



這次點了一碗熱紅豆豆漿豆花($25)和一條油條($15),油條可選擇要不要加入豆花中。

建議大家先不要加入豆花裡,先『啃』,感受一下卡滋卡滋的酥脆口感,然後吃了半碗豆花後再將油條折斷放進碗裡,這樣的豆花又是另一種香味。

其實我不太愛吃油條,因為很怕吃到臭油味,但是這裡的油條不會喔!



店家營業時間是下午2:30到清晨1:00
每週二公休,但若週二是國定假日則延後一天休息

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    maggie032533 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()