早就耳聞smith&hsu英式酥餅(scone)的美味,但是沒自己嚐過怎知滋味如何?
某個星期日中午和妹妹逛阪急時臨時決定去smith&hsu碰碰運氣,沒想到就這麼幸運地完成吃scone的小願望
店內裝潢走的是低調氣質路線,原木桌椅搭配鵝黃燈光,質樸的樣貌散發出寧靜悠閒的氣氛
smith&hsu原本主要賣的是英國茶與自創設計品牌的茶具,沒想到現在scone的名氣已經凌駕茶品與茶具之上
真是低調到一個極致!連menu都以黑色皮質包覆
服務人員送來menu時也會送上一小杯茶試喝
茶類的種類很多元,從英式紅茶、花茶、水果茶、綠茶到烏龍茶類都有,所以會送上試聞罐給顧客試聞香氣,方便做選擇
看到這些試聞罐不知如何抉擇時,可以先參考menu上的分類做挑選
甜點類有知名的手工英式酥餅scone(一份兩個)、蛋糕、餅乾、茶凍
沙拉則有雞腿、鮪魚和鮮菇三種選擇
smith&hsu還有提供三明治,也可以加價140元搭配甜點(scone、手工餅乾、茶凍各一)組成套餐
下午茶套餐是全日供應的,想品嚐scone的話建議點午茶組,有兩個scone及任選145元的飲料
因為聖誕節,所以有限定套餐與飲品(供應時間是2012/11/16~2013/1/6)
妹妹點熱的阿薩姆茶歐蕾,是牛奶味很香濃的奶茶,味道還不錯
要注意的是!雖然有矽膠杯套,但還是很燙喔!
我聞過試聞罐後,覺得不太能接受味道太重的茶類,所以最後挑選了味道清香的白牡丹搭配scone午茶組
因為兩人都還沒吃午餐,所以點了一份芒果奶油起士燻雞三明治
份量還蠻大的喔!而且餐點擺放在原木盤上,好有鄉村風格
生菜都很新鮮,燻雞肉的味道不會過重,是一道很清爽的輕食料理
其中~我超愛這個芒果加起士的味道!
原以為兩者味道混合會很突兀,沒想到起士的微酸加上微甜的芒果,滋味如此美妙
scone也是擺放在木盤上
烤到溫熱的原味與蔓越莓scone各一,外觀不多加修飾,相當樸實
沾醬除了clotted cream是固定的,還有果醬或蜂蜜可選擇,我們選擇了蜂蜜
cream質地略為濃稠,但是口感相當滑順,也不會過於搶過scone的味道
蜂蜜則讓我非常驚喜!很難得可以品嚐到這麼濃醇且帶有濃郁香氣的天然蜂蜜,好吃到我超想打包一罐回家
scone外酥內鬆軟,趁熱吃,還可以聞到雞蛋的香氣,算是真才實料!
悠閒的假日可以在這麼舒適的環境享用美食,實在是幸福!
記得!!!一定要試試scone配蜂蜜,如此美味的組合堪稱經典啊
台北市忠孝東路五段8號(台北阪急百貨6樓)捷運市政府站2號出口
(02)8786-2877 平日/假日皆可訂位 用餐時間兩小時
11:00~21:30(日~四)
11:00~22:00(五~六)
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