Maggie～La Vie

東京一人旅的遊記已告一段落，接棒的第一篇文章就來分享家鄉美食～安和街 劉家煎粿

一說到嘉義的煎粿，大多數人應該都會提到我之前也分享過的--東門圓環火婆煎粿。

原本這次也是要去圓環吃煎粿，但是經過安和街時，這家小店的排隊人潮吸引我的注意，馬上將摩托車迴轉來試試口味！

相較於火婆煎粿的大陣仗，劉家的攤位相對迷你許多，攤子在公園轉角的住家門口，切粿、煎粿、打包、結帳，全在這個推車作業。比較特別的是，除了煎粿，還有煎大腸、煎甜不辣(片狀和條狀兩種)，蠻有特色的

看到這菜單都傻眼了！種類繁多價格又便宜，恨不得自己有四個胃 (要當牛是嗎？)

勾選餐點後，交給工作人員排單即可。

桌上的有辣椒、蒜泥、胡椒粉，可依個人喜好添加

排隊等待的人好多，我等了約十分鐘，餐點終於送上  

煎粿/半熟蛋(35元)、豆漿(10元)，一個50元銅板還有找，就搞定早餐  

煎得恰到好處的油蔥粿，淋上微甜微鹹的醬油膏，油油亮亮的，視覺大滿足  

劉家的煎粿是軟中帶Q的口感，吃起來不會粉粉的，醬汁調味不會過重，口味比火婆煎粿清爽些  

雖然最近H7N9搞得人心惶惶，但我還是抵擋不了半熟蛋的誘惑

蛋煎得很軟嫩，搭配店家自製的醬油膏，好吃到我想拿白飯拌著吃     

煎粿沾醬油膏+辣椒醬+蛋汁的黃金組合，簡直就是人間美味啊  

這次只有點煎粿，有些意猶未盡！

已經迫不及待盤算著下次回嘉義要點綜合盤(粿+大腸+甜不辣+蛋)  

好吃又平價的美食，推薦給有機會到嘉義一遊的朋友  

地址：嘉義市安和街120號 (嘉大附小側門旁)

電話：05-2785628

營業時間：6:30~11:40 (周三公休)

營業時間有變更！跟名片上不同唷～