到標題,可別以為我要打貓咪啊4a3b0046e1e5a.gif  

應該很少人知道中正大學所在地的民雄,舊地名叫「打貓」吧happy01.gif

我今天要分享的就是位於民雄的鳳梨園區--旺萊山

因為氣候的關係,加上土壤是紅色且微酸,所以民雄很適合種植鳳梨,而且是全台最大的鳳梨生產區

旺萊山,就坐落於民雄鄉700多公頃的鳳梨田中

這裡離中正大學很近,建議先找到中正大學,就能循著指標抵達旺萊山car02.gif  

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大門旁有個可愛的祈福亭,不論效果如何,心誠則靈嘛1329278370-1398533415.gif   

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在停車場停好車,就準備進門啦011.gif  

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因為舊地名"打貓"的關係,所以旺萊山也以貓咪作為吉祥物499edc615f25b.gif  

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到處都有可愛貓咪的蹤跡1318838022-2252288343  

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進門後,牆面上有旺萊山的簡介

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民雄鳳梨之所以好吃的祕密,也在這裡說明了

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民雄鄉三興村是鳳梨的最大產地,對鳳梨生產繁殖方式有興趣的話,也有圖片說明

店內提供熱茶可免費取用,紙杯也是特製且印上店名,不像一般紙杯遇熱就過軟不好拿取1333349591-1679263973  

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旺萊山鳳梨文化園區有販售自家生產製作的鳳梨酥,非常大方地提供每人試吃一顆b7c96adc0a0b55c523e94654338f72f9_w48_h48.gif  

在這裡喝熱茶配鳳梨酥,真是愜意的午茶啊1330938012-3283443753  

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是的!試吃就是這樣完整的一顆1329388257-3068265686.gif  

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外皮酥脆不會太乾或太鬆軟,咀嚼時不斷散發出淡淡的奶香(太濃的奶味吃久會膩啊)

包裹土鳳梨的內餡,調味不會過酸或太甜膩,有天然的鳳梨香甜而且吃的到纖維298206  

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試吃、休息的區域旁邊就是鳳梨酥的販售區 

佈置簡約又帶有喜氣的風格

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販售的禮盒有10入(350元)和15入(525元)兩種可選擇

以一般市面販售的土鳳梨酥來說,這樣的價格不算太貴耶041.gif  

重點是真材實料,口味和口感都很棒1345357872-82655958  

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我買了10入(350元),禮盒包裝很精美

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10入的包裝是以5顆的上下交疊方式放置 

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標榜在鳳梨田裡誕生的鳳梨酥,因為旺萊山的鳳梨酥是就地鮮採、現做1308418014-33e3f9589bfa6eaf3b680fbedebf4b9f  

烘焙工廠就在試吃的座位區一旁,隔著透明櫥窗就能看到生產狀況

保存期限只有15天,購買後要特別留意喔48f8525a49f0f.gif  

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一顆鳳梨經過去皮、切塊、熬煮後,只能製作出四顆土鳳梨酥5e1d  

而且又因季節、氣候不同,鳳梨會有不同程度的酸甜滋味,所以為了維持土鳳梨酥內陷口味一致,烹煮時的火侯和時間掌控可是不能馬虎的。如此費工的製作程序,才能成就神農獎的土鳳梨酥啊w-red.gif  

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盒內還有溫馨小叮嚀:鳳梨酥放置一段時間後外皮會稍微回軟,這是採用天然食材的證明,所以要在保存期限內享用。如果家中有烤箱,且喜愛較酥脆的口感,可以放置烤箱烘烤再品嚐喔1317030311-3884000086  

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試吃完美味的土鳳梨酥,當然要逛逛園區後面這一大片鳳梨園,看看這些鳳梨是如何生長的啊3ab532805c6df879c12dd8c372b98a1c.gif  

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跟著Dr.旺萊貓,他會告訴我們很多關於鳳梨的小知識1329409446-2387867163.gif  

真的很推薦家中有小孩的朋友來這裡參觀,吃鳳梨,總要知道它不是長在樹上的吧1308031359-ed4ed0f75753c3cf5d42d1fa3776ff9c.gif  

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園區的櫃台有精美的DM可拿取

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除了有關於鳳梨園和土鳳梨酥的介紹

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還附上鄰近遊玩的景點地圖資訊喔car02.gif    

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名片地圖上只標示台一線(省道)路線,其實這裡從南二高竹崎交流道過來還蠻方便的1329278224-1173144980.gif

下交流道後沿著往中正大學的指標,接近中正大學時就能看到旺萊山的指標了1330938014-2753078421.gif  

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嘉義,除了有看日出、看雲海、喝烏龍茶的阿里山

還有一個具有教育與趣味性的旺萊山園區喔4913049c2abb2.gif   

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地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號(近中正大學)

電話:05-2720696

營業時間:週一-週日 9:00-18:00

其他門市:嘉義新光B1、台南新光小西門1F

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