在某次的聚會裡得知研究所學妹要和男友與另一對情侶朋友到沖縄參加馬拉松。沒想到就這麼巧!我們同天抵達沖縄(他們早班機,我晚班機),也同班機離開沖縄。
行程第二天,我從宜野座回到市區,先一個人到處逛逛後,再跟學妹會合前往沖縄牛排老店Jack's Steak House吃晚餐
Jack's Steak House在小巷子裡,不太好找,我提供這樣的路線,初次造訪的朋友應該會比較清楚:
搭單軌電車在旭橋站下車後,往西口方向,搭右邊電梯下樓後往反方向走,遇到第一條巷子左轉繼續直走(巷口轉角處是飯店<ホテルソルヴィータプレミア旭橋>。這條巷子不大,看不出遠方會有餐廳,但是別擔心,好吃的店都是在巷子內的),沿途經過四條巷子後,就可以在右邊看到有大停車場的Jack's Steak House囉!
1953年開業的Jack's Steak House是當地人常造訪的牛排館,果然!造訪當天座無虛席還需登記候位。
店內沒什麼裝潢,一進門就看到很多名人的簽名,可見這家店在沖縄名氣響噹噹啊
店員看我們登記的姓名填寫英文,馬上派出店內會講英文的女店員並且給我們中文菜單。
中文菜單只有這三種選擇,實際上店內的餐點選擇還不少說。但是我早就打定主意要吃特選沙朗牛排,所以有沒有日文菜單似乎也沒這麼重要了
這裡的點餐方式是選擇排餐種類和份量(附湯和生菜沙拉),指定肉的熟度,選擇搭配白飯或麵包。
點完餐,趁鄰座還沒有客人趕緊拍照!
有沒有復古?這椅子讓我想起香港的茶餐廳(笑)
每張桌上都有這~~~麼多種調味料任君挑選!
店內生意非常好,服務人員的態度也不錯,不斷的主動來加冰水,而且上菜速度很快。
首先上場的當然是附贈的生菜沙拉和濃湯
濃湯,一看就知道很像台灣夜市牛排攤附的那種有點稀的濃湯,口味一般。
沙拉也很普通,但是給的份量還不算少。
麵包,有點像是烤過的軟式法國麵包或是厚片土司的口感,上面還抹了些許奶油。組織很柔細鬆軟,好吃
這是學妹男友點的餐點,ビーフカツレツ(炸牛排),1000円
我光是看到這一大片就飽了一半
這是學妹點的紐約客牛排(大,1500円),五分熟
我點的是店內招牌~特選沙朗牛排(中,1900円),五分熟
一旁附的厚切薯條非常鬆軟而且不油膩,讓人想一直沾番茄醬嗑光它
外觀不起眼的炒洋蔥則是意外的甘甜,這兩樣配菜我搭配牛排全部吃光光
一刀切下,牛肉裡冒出肉汁與些許血水,三者在鐵板上噗吱噗吱的模樣實在吸引人
以這三種不同的餐點來說,我個人還是大推特選沙朗牛排
Jack's Steak House的牛排沒有任何調味,如此更能吃出肉質的鮮嫩。
結帳時,櫃台的阿姨知道我們來自台灣後笑得很開心,還跟我們說:你好
熱情的沖縄人與美食都令人印象深刻啊!特別是在最近美牛事件吵得沸沸揚揚之際,Jack's Steak House牛排的美味更是讓我想念
明年再到沖繩看春訓,Jack's Steak House一定是列入再訪名單
老闆~給我大份的特選沙朗牛排!!!(豪氣)
Jack's Steak House
地址:沖縄県那覇市西1-7-3
電話:098-868-2408
營業時間:11:00~翌日01:30
不可刷卡