久違了~年末連續忙了兩個月,終於能擠出一點時間跟大家分享美食食記
我回嘉義通常想吃當地的小吃,畢竟那是在異鄉品嚐不到的,但是這次前往這家和風洋食餐廳,氛圍和風格都讓我難忘,在門口就能感受到簡約日系風格
店內裝潢的色系很簡單,就是純白、木質和鵝黃燈光,白天顯得內歛,夜晚更顯沉靜
主廚的CPIC「義大利美食大使」認證也擺放在一樓櫥櫃裡,讓我對這裡的料理多了幾分信心
長型建築的餐廳,一樓門口兩側是可併桌的多人用餐區,最底部則是廚房和櫃檯
這裡的食材跟店內裝潢一樣標榜純粹天然
比較不方便的是,一樓洗手間是蹲式,孕婦可能要多留意或到二樓使用
二樓的裝潢和一樓大同小異,只有多了一桌沙發區,以及半開放的六-八人包廂區
菜單是漂亮的Tiffany藍,餐具是木製品,擺盤也非常有日式風格
店內用餐時段分為午餐(11:00-14:00)、晚餐(17:30-21:00)以及下午茶(14:30-17:00)
正餐時間不提供下午茶,下午茶時段不提供正餐,基本上是沒有休息時段的
在食品安全一直讓人有隱憂的現在,食材也成了我外食選擇的條件之一
就算想推行愛台灣,但是看到台灣大廠一直出包,也只能讓我轉向這些歷史較悠久的國外製品了
正餐時段的餐點都是套餐,包含:湯品、麵包、茶碗蒸、前菜、主餐、飲料、甜點
如果人多,或是食量較小的女生共餐,也可點一份套餐,再單點其他料理
飲料和酒品的選擇相對少了一些
下午茶餐點有輕食
還有單純只有主餐的餐點
蕃茄海芽味噌湯和麵包
橄欖油與葡萄醋調和的醬汁,可以用來搭配巧巴達麵包(麵包可免費續點)
蕃茄海芽味噌湯口味偏重,我個人很喜歡,而且沒想到味噌湯能有這樣的變化,非常驚訝
但是習慣吃清淡料理的妹妹則是覺得這道湯品味道太重了
茶碗蒸,嗯...就是一般日式餐點吃到的口味,只是比較清爽些
百里蜜糖烤南瓜,我很喜歡吃南瓜,店家將果肉處理的很柔軟,小朋友也能輕易食用
事先有詢問店員,芥末只是其中一項食材的名稱,實際上並不會辣,所以孕婦才放心點了這道餐
妹妹習慣吃麵條稍軟的義大利麵,覺得這麵條偏硬了些,我個人是覺得還不錯,只是我不愛太乾的麵條
豬排...我沒跟孕婦搶食,聽妹妹說很一般,還稱不上非常好吃
超級推薦啊~~~~~各位朋友!來nani,我強力推薦點這道餐
燉飯上面的海鮮個頭不算大,但是都蠻新鮮的,蝦子也已經去殼,食用非常方便
重點是底下的青森蘋果咖哩燉飯,或許是因為加入蘋果的關係,咖哩的味道非常柔和,加上米粒吸飽了咖哩醬汁和海鮮的鮮甜,每一口都好香濃,孕婦還忍著過敏的風險偷吃了好幾口燉飯!之後還說:我生完、坐完月子要來吃這個(可憐的妹妹~懷孕後只要吃到帶殼海鮮就過敏)
套餐附贈的飲品是菜單裡的飲品任選(非常大器)
我選擇職人抹茶拿鐵加芝麻粉,抹茶、牛奶、芝麻,三樣我很喜愛的食材融合,太享受了
妹妹選擇當季鮮榨果汁(芭樂汁),我們猜,應該真的是鮮榨,因為~去冰的量只有半杯不到啊
這天套餐的餐後甜點是紅豆抹茶白玉
超級濃郁的抹茶!對於身為抹茶控的我來說,實在是最棒的餐後甜點
白湯圓QQ的,微苦的抹茶搭配甜甜的紅豆,味道和口感都非常有層次
老實說~我有點猶豫要不要介紹nani,因為......很怕以後難訂位啊
有機會到嘉義走走時,除了傳統小吃,也可換換口味品嚐一下這美味的東洋與西洋混血料理唷
地址:嘉義市維新路133 號
電話:05-2763333
營業時間:週一 - 週日 11:00-21:00
(只收現金)