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今天要來分享一家很有名氣，而且是我從小（高中？？）吃到大（熟女？？）的---日日興 現宰羊肉爐
日日興現宰羊肉爐本店位於台一線，雲林斗南至嘉義大林之間！
很好找，在台一線上由北往南走，過了斗南之後就可以在右邊的道路旁看到這個大大的看板！
（雲林和嘉義是鄰居，加上日日興有分店在嘉義市博愛路，所以我把這篇歸類在諸羅美食唷）
這回是年初二晚上九點跟幾位前公司同事一起前來。
我們這群熟識的同事之中，就有五個嘉義人耶！太巧了！
這瓶紅酒看來很突兀是嗎？？？
這是HH帶來的，他說某次吃薑母鴨時他帶了紅酒去，沒想到超搭！所以這回也準備了紅酒
這瓶紅酒來自澳洲，口感偏澀，但是搭配肉類品嚐的話還不賴！
（酒後不開車，開車不喝酒 飲酒過量有礙健康 未成年請勿飲酒）
我們家一直以來都是買一斤瘦羊肉，回家後加入高麗菜和凍豆腐一起煮，
這回不是我點菜，所以吃到了幾樣不一樣的菜色！
羊頭肉（＄150）
肉還蠻細嫩的，但是這一盤不僅有肉，還有一顆.................目揪
挖哩咧～～～我們一行人，根本沒人敢吃！而且我連看都不敢看！！！
羊皮（＄100）
因為我不太敢吃，所以只夾了一小口嚐味道。還不錯！QQ的，沒有噁心的味道！
炒羊肉（＄150）
很常見的沙茶空心菜炒羊肉，微辣，很下飯（但是沒有飯）
羊油麵線（＄20）
麵線是用羊油和油蔥拌的，夾到碗裡再加入一點羊肉爐湯也蠻好吃的！
同行的同事帶了家人一同前往，小朋友也吃得很開心
羊肝（＄200）
紅咚咚的生羊肝，當然是要丟進鍋子裡涮啦！
我們先點五花羊肉半斤（＄300）、瘦羊肉半斤（＄350），之後又加了各半斤。
這裡的羊肉爐不像一般羊肉爐有很重的中藥味，是走清燉的清爽路線，吃了不燥熱、不口渴，羊肉是完全去骨的，肉質鮮嫩而且沒有羊騷味，就連湯裡頭的薑片都好吃！
這一鍋榮登瑪姬心中好吃的羊肉爐NO.1
這是涮過的羊肝，超嫩的哩
......
吃起來的口感比粉肝還多一點嚼勁，當然也是完全沒有腥味，大推薦！！！！！
最後！！！這家羊肉爐還有一個重點，少了這一味就差了一小截！
店家特製豆瓣醬，微辣，又帶有一點甘甜，
不論沾羊肉、薑片或是外帶後自己烹煮時加的高麗菜、凍豆腐，都很搭！
本店
地址：雲林縣大埤鄉延平路三段590號
電話 ：（05）591-0442
營業時間 ：下午2：30-凌晨1：00
分店
地址：嘉義市東區博愛路2段376號
電話 ：（05）05-2911828
日日興現宰羊肉爐本店位於台一線，雲林斗南至嘉義大林之間！
很好找，在台一線上由北往南走，過了斗南之後就可以在右邊的道路旁看到這個大大的看板！
（雲林和嘉義是鄰居，加上日日興有分店在嘉義市博愛路，所以我把這篇歸類在諸羅美食唷）
這回是年初二晚上九點跟幾位前公司同事一起前來。
我們這群熟識的同事之中，就有五個嘉義人耶！太巧了！
這瓶紅酒看來很突兀是嗎？？？
這是HH帶來的，他說某次吃薑母鴨時他帶了紅酒去，沒想到超搭！所以這回也準備了紅酒
這瓶紅酒來自澳洲，口感偏澀，但是搭配肉類品嚐的話還不賴！
（酒後不開車，開車不喝酒 飲酒過量有礙健康 未成年請勿飲酒）
我們家一直以來都是買一斤瘦羊肉，回家後加入高麗菜和凍豆腐一起煮，
這回不是我點菜，所以吃到了幾樣不一樣的菜色！
羊頭肉（＄150）
肉還蠻細嫩的，但是這一盤不僅有肉，還有一顆.................目揪
挖哩咧～～～我們一行人，根本沒人敢吃！而且我連看都不敢看！！！
羊皮（＄100）
因為我不太敢吃，所以只夾了一小口嚐味道。還不錯！QQ的，沒有噁心的味道！
炒羊肉（＄150）
很常見的沙茶空心菜炒羊肉，微辣，很下飯（但是沒有飯）
羊油麵線（＄20）
麵線是用羊油和油蔥拌的，夾到碗裡再加入一點羊肉爐湯也蠻好吃的！
同行的同事帶了家人一同前往，小朋友也吃得很開心
羊肝（＄200）
紅咚咚的生羊肝，當然是要丟進鍋子裡涮啦！
我們先點五花羊肉半斤（＄300）、瘦羊肉半斤（＄350），之後又加了各半斤。
這裡的羊肉爐不像一般羊肉爐有很重的中藥味，是走清燉的清爽路線，吃了不燥熱、不口渴，羊肉是完全去骨的，肉質鮮嫩而且沒有羊騷味，就連湯裡頭的薑片都好吃！
這一鍋榮登瑪姬心中好吃的羊肉爐NO.1
這是涮過的羊肝，超嫩的哩
......吃起來的口感比粉肝還多一點嚼勁，當然也是完全沒有腥味，大推薦！！！！！
最後！！！這家羊肉爐還有一個重點，少了這一味就差了一小截！
店家特製豆瓣醬，微辣，又帶有一點甘甜，
不論沾羊肉、薑片或是外帶後自己烹煮時加的高麗菜、凍豆腐，都很搭！
本店
地址：雲林縣大埤鄉延平路三段590號
電話 ：（05）591-0442
營業時間 ：下午2：30-凌晨1：00
分店
地址：嘉義市東區博愛路2段376號
電話 ：（05）05-2911828
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