這篇食記也是拖一陣子.....不知道現在排隊人潮是否還這麼多
Cafe&Meal MUJI標榜的是以自然食材烹調出食材的原味,做成各式健康、均衡的餐點
台灣第一家分店就位於台北阪急百貨地下2樓(與捷運市政府站連通的樓層)
前往的這天是假日,雖然還是要排隊等候,但在百貨公司裡蠻好打發時間的,所以就跟店員登記候位了
登記後店員會給號碼牌,過號3組以上就要重排;多人用餐也要等所有人到場才會帶位
當時是假日下午一點左右,從登記到叫號安排入座約45分鐘,我個人是還能接受這速度
等待時拍一下DM上的用餐流程給大家參考
店員帶位後會在桌上放立牌,代表這個座位已有人使用
接著就可以到餐點櫃台點餐、在收銀台結帳,然後自行將餐點帶回座位享用
有餐點三品、四品套餐和下午茶可選,營業時間跟百貨公司相同
門口有餐點模型可以參考,老實說~套餐餐點比下午茶餐點還吸引我
店內的座位不算少,左側有靠窗(面對MUJI專櫃)的位置,右邊和後面有2-4人桌
中間則是需要併桌的大桌子,大概可以容納12人
大桌的中間有餐具櫃,除了展示也能避免用餐時和陌生人四目相對的尷尬
店員帶領我到中間的大桌與其他客人併桌,桌上的牌子就是我這次用餐的專屬桌牌:葉
3品套餐--兩熱食、一冷食、白飯與味噌湯,220元
4品--兩熱食、兩冷食、白飯與味噌湯,270元
甜點-- 130~250元
原本覺得不餓,只想點3品套餐,但是一看到櫥窗裡令人垂涎三尺的餐點,立刻跟店員說:4品套餐
先選熱食,有魚、和各種肉類等選擇,類似主餐的意思
不知道可不可以全部點冷食(夏天吃一定很開胃)
甜點就.....PASS
米飯可以選擇白米或是加20元改為十穀米
和風羊栖菜沙拉
我是不怕生菜味的人,加上水菜、小松菜都是我很喜愛的蔬菜,所以一看到這道沙拉馬上就列入名單 !
番薯南瓜泥
惠比壽品種南瓜和台灣紅肉地瓜混合,沒有添加任何糖,只加了少許核果,就很甘甜
和風燒鯖魚
我很喜愛白蘿蔔和風醬汁這類的日式傳統料理,加上鮮嫩的鯖魚,簡單調味就很好吃
菠菜雞肉漢堡排
雞肉非常嫩,加入波菜烘烤過後肉不會變柴,相信小朋友會喜愛這道菜
我一直在研究這種日式漢堡排該如何料理才會美味,這道菜讓我想嘗試自己動手做看看
味噌湯,附贈的湯品加了白蘿蔔和豆腐,很日式口味,但又不會過鹹
胡蘿蔔全果蔬果汁,真的非常非常胡蘿蔔,害怕胡蘿蔔味道的朋友請千萬別點
有著日式餐點簡單、少油的優點,再加上保留食物原味之餘餐點也很美味(是在繞口令嗎?)
或許評價有點兩極(網路上看到有人說吃不飽...)
但是四品套餐再加上一杯果汁對我來說很有飽足感,而且蠻合我胃口的
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
電話:02-2345-8551
營業時間:
週一~週四 11:00-21:30,最後點餐時間 21:00
週五~週日、國定假日 11:00-22:00,最後點餐時間 21:30