Maggie～La Vie

週末又到SOGO復興館B2的らーめん山頭火吃拉麵

去年五月開幕不久就和妹妹一起造訪（點此回顧），當時排隊人潮絡繹不絕  

山頭火前陣子又在台北京站一樓增加分店，可見人氣真的強強滾啊  

這次來嚐嚐全世界僅此一家吃得到的野菜＆野菜らーめん(蔬菜＆蔬菜拉麵)

山頭火總店針對SOGO復興店設計的獨家限定拉麵，蔬菜內容會因季節而有所變更喔！

蔬菜＆蔬菜拉麵僅有中碗一種選擇，一碗280元！

我很喜歡SOGO復興店的服務，雖然座位少，排隊等待的時間可能會比較久  

但是用餐環境很舒適，而且店員們服務態度都不錯，重點是：上菜速度很快！  

擺盤色澤很豐富！跟一般拉麵相較，多了繽紛感  

馬鈴薯很鬆軟、紅蘿蔔和白蘿蔔都滷得很入透，小番茄熱熱的吃也別有一番風味

湯頭是らーめん山頭火的招牌口味--鹽味，只是增加了蔬菜的關係，口味上更溫和些

我個人很喜愛らーめん山頭火的叉燒，柔軟又沒有豬臊味，肥肉的部分相當細嫩且不油膩

瘦肉一點也不柴，筷子輕輕一撥就鬆開  

加點一顆糖心蛋和妹妹一人一半

看到流動的蛋黃汁液，就知道這品質和口感比之前來時好太多啦

 

整體來說，蔬菜＆蔬菜拉麵比鹽味拉麵多了一點清爽口感  

對於吃膩了一般口味的朋友來說，是個不錯的新選擇

重點是SOGO復興店限定，別家吃不到喔！